AMIZADE CAMPEIRA: agosto 2012

SEMANA FARROUPILHA- de 13 a 20 de setembro de 2012

PIQUETE AMIZADE CAMPEIRA

Lema “Com Amizade Campeira Cultivamos a Tradição”

PROGRAMAÇÃO CULTURAL E SOLIDÁRIA

CONTEXTO

A Semana Farroupilha, uma das maiores manifestações históricas do Brasil, é um evento que visa a resgatar a luta dos farroupilhas no Rio Grande do Sul, homenageando seus heróis e feitos. Heróis que ousaram dizer não à tirania, ao espólio e ao desprezo de um governo deslocado da realidade regional. O Piquete Amizade Campeira tem sua participação efetiva na Semana Farroupilha com seu Acampamento Farroupilha no Parque da Harmonia em Porto Alegre, que tem seu ápice no dia 20 de setembro, quando então realiza o desfile gaúcho.

ASPECTOS DO TRADICIONALISMO¹

O tradicionalismo tem aspectos especiais e específicos, que são os culturais, divididos em ciências e artes.

Os aspectos especiais são cinco e todos são fundamentais. Faltando qualquer deles, já não se fala em tradicionalismo.

Aspecto cívico – É o que primeiro se nota nas atividades do CTG. Lá estão as bandeiras e os hinos, do Brasil e do Rio Grande do Sul, nas festas, nas solenidades, nos desfiles de cavalaria e nas sedes são comuns os quadros retratando os nossos heróis e figuras patrióticas. O gaúcho tem duas pátrias: a Pátria Grande, que é o Brasil e Pátria Pequena, ou Chica, que é o Rio Grande do Sul.

Aspecto filosófico – O aspecto filosófico do Tradicionalismo é dado pelos quatro documento básicos que norteiam obrigatoriamente (aprovado em três congressos e uma convenção) todos os centros de tradições gaúchas. O primeiro é a tese “O sentido e o valor do Tradicionalismo Gaúcho”, de Barbosa Lessa, aprovada no I Congresso Tradicionalista do RGS, em Santa Maria, julho de 1954. O segundo é a tese “A função acultuadora dos centros de tradições gaúchas”, de Carlos Galvão Krebs, aprovada no II Congresso Tradicionalista do RGS, julho de 1955. O terceiro é a Carta de Princípios do Movimento Tradicionalista do RGS, de Glaucus Saraiva, aprovada no VIII Congresso Tradicionalista do RGS, em Taquara, julho de 1961 e o quarto é a tese “A função social do MTG”, redigida por Antônio Augusto Fagundes sob orientação de Onésimo Carneiro Duarte, aprovada pela Convenção Tradicionalista de Lagoa Vermelha, em julho de 1984. Esses quatro documentos fundamentais ditam a filosofia do Tradicionalismo, dando-lhe unidade e tornando-o um movimento. Se não, haveria entidades tradicionalistas com orientação própria, sem um sentido comum, como sucede em outros países.

Aspecto ético – Esse é o aspecto da filosofia não escrita do tradicionalismo, que diz sobre o permitido e o proibido dentro das entidades tradicionalistas, mas informalmente. Porque não se realizam bailes de carnaval dentro de um CTG? Porque o Papai Noel não entra em CTG? Porque não existe homossexual no tradicionalismo? Porque não existe droga? Perguntas frequentes mas, nada disso é proibido pelos estatutos e regimentos internos e, no entanto, a ética do tradicionalismo disciplina esses assuntos sem o uso das sanções, apenas por sua força intrínseca, forte como tudo o que a gente leva naturalmente dentro de si.

Aspecto associativo – Toda a entidade tradicionalista reveste obrigatoriamente o caráter de associação civil, organizada e registrada de acordo com a lei brasileira. O tradicionalismo é obrigatoriamente coletivo. Individual, quando muito, a tradição.

Aspecto recreativo – Além de tudo o que oferece, o tradicionalismo precisa oferecer aos associados também recreação. Lá está a roda de mate, o churrasco, o arroz-de-carreteiro, o cigarro palheiro e o infaltável fandango, que é o momento de recreação por excelência do tradicionalismo.

Entre os aspectos específicos, ou culturais, do tradicionalismo, estão as ciências e as artes.

As ciências são todas aquelas que, com seus conhecimentos, podem auxiliar o movimento no que se propõe. A história diz do passado glorioso, homens e momentos que construíram o Rio Grande do Sul. A geografia localiza pagos e querências, rios, lagoas, cerros, onde às vezes as lendas também estão presentes. A linguística estuda o falar gauchesco. A zoologia, bichos como o cavalo e o boi, fundamentais na história do gaúcho. A botânica, estuda árvores e plantas. Sem essa ciência, como saberíamos sobre a erva-mate? E, além dessas, muitas outras ciências mais.

OBJETIVO

Divulgar as tradições do povo gaúcho, oportunizando a todos que participam do PIQUETE AMIZADE CAMPEIRA, direta ou indiretamente, através de atividades ligadas ao festejos da Semana Farroupilha, empenhando–se no desenvolvimento e apresentação da cultura tradicionalista, como exposições de pratos típicos (gastronomia gaúcha), o culto ao chimarrão, ao cavalo e à história da revolução farrapa.

Além de tudo, proporcionar a comunidade atividades integradoras e motivadoras que permitiram pensar, criar, analisar, refletir e participar com infinidade das atrações relativas ao tradicionalismo gaúcho E à Semana Farroupilha, construindo uma forma de integração com as tradições, história e folclores.

Transmitir o que sabemos, o que aprendemos dos pais e dos avós para que um dia sejam os novos transmissores desses conhecimentos. Juntando a tudo isso, a festividade não poderia deixar de ser solidária, resgatando a união do povo gaúcho e implantando a ARRECADAÇÃO DE ALIMENTOS SOLIDARIA, com o intuito de distribuir alimentos aos que mais precisam.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Enfoque desta programação cultural 2012:

A culinária do Rio Grande do Sul tem como tradição a carne de charque, o churrasco e as influências sofridas pela Imigração italiana no Brasil e alemã ocorrida durante o século XIX. Da mistura entre a comida indígena, portuguesa e espanhola e do homem do campo surge a chamada cozinha da Campanha e, com características mais urbana, a cozinha da região missioneira. São muito populares pratos como o churrasco, o arroz de carreteiro e o galeto ao Primo Canto, além de receitas mais contemporâneas, como o bauru gaúcho.

Portanto, vamos resgatar a historicidade Farroupilha, entendendo a importância desse fato ao Rio Grande do Sul e vamos:

Divulgar os símbolos Rio-Grandenses, esclarecendo o uso e conhecimento dos mesmos;

Despertar o espírito cívico de todos que dela participam;

Promover atividades culturais que aumentem o conhecimento de nossas Tradições (Amor e respeito ao cavalo, Hospitalidade, Coragem, Nativismo, Respeito à Palavra Empenhada, Apego aos Usos e Costumes e o Cavalheirismo);

Apresentar a gastronomia gaúcha;

Proporcionar o desfile tradicionalista;

Cultuar o gosto pelo chimarrão;

Apresentar Artistas, músicos e Declamadores e

Proporcionar a Campanha de Arrecadação de Doações de Alimentos Solidária para instituições beneficentes.

CARACTERIZAÇÃO DO ACAMPAMENTO:

Em 2012 vamos caracterizar o espaço do acampamento na forma de um Galpão de Estância com uma cozinha campeira:

CRONOGRAMA DE ATIVIDADES:

Dia 18/agosto/2012 – 6h

Início da construção do Galpão no Acampamento Farroupilha em conjunto com Galpão dos Amigos.

Dia 06/setembro/2012 – Quinta-feira – 18h

· Inicio das Atividades no Acampamento Farroupilha.

· Roda de Chimarrão

· Instalação do posto de Arrecadação de Doações de Alimentos Solidária para instituições beneficentes.

· Gastronomia Típica: Churrasco em confraternização com Galpão dos Amigos

· Baile

Dia 07/setembro/2012 – Sexta-feira – 18h

Roda de chimarrão

19h - Oficina de Charque: Como fazer charque: Prof. Sergio Almansa

20h - Workshop e Degustação Culinária Gaucha “Serrana”: Profª Sirley Moraes: Arroz com galinha e quirela de milho

Dia 08/setembro/2012 – Sábado – todo dia

· Roda de Chimarrão

· 18h - Palestra: O gaúcho sempre em contato com o verde: a sustentabilidade e preservação da natureza: “Os caminhos verdes de Porto Alegre”, Palestrante Thais Gularte Marques

· 20h - Gastronomia Gaucha: Cozinha da Depressão Central: Workshop de Preparo: Feijoada por Eduardo Lima, responsável pelo Bolicho do Piquete e representante do Galpão dos Amigos

DIA : 09/setembro/2012 - Domingo – Todo dia

· Roda de Chimarrão

· 12h - Culinária gauchesca tradicional: Churrasco: com Leonardo Nunes e Juliana dos Santos

· 16h - Oficina de danças tradicionais gauchescas: Douglas Ribeiro e Desirée Mello

Dia 10/setembro/2012 – segunda-feira

· Roda de Chimarrão

· 20h - Jantar coletivo Cozinha da Campanha : Cabo de relho: Patrões: Natal e Giovana

Dia 11/setembro/2012 – Terça-feira

· Roda de Chimarrão

· 20h - Mostra da culinária gaúcha Cozinha gaucha de influencia Açoriana: Aula de como preparar um peixe assado com o prof. Alegrete

Dia 12/setembro/2012 – Quarta-feira

· 18h - Oficina Preparo Diversos para o Chimarrão: Prof. Adão Ivo Rodrigues

· Roda de Chimarrão

· 20h - Mostra da culinária gaúcha Cozinha da Campanha: Workshop e degustação: “Como preparar “Arroz de Carreteiro”: Profa. Alessandra Nunes

Dia 13/setembro/2012 – Quinta-feira

· 15h - Abertura Oficial das Festividades 2012: Execução do Hino Rio-grandense

· Instalação da Urna de votação para escolha da instituição beneficente a receber os donativos

· Roda de Chimarrão

· 20h - Reunião extraordinária dos Membros do Piquete Amizade Campeira

· 21h - Culinária gauchesca tradicional: Churrasco: Grupo Galpão dos Amigos

DIA : 14/setembro/2012 – Sexta-feira

· Roda de Chimarrão

· a partir das 19h fluxo contínuo - Palestra Multimidia sobre a “História Farroupilha”: Profa. Mirian Andrade

· 21h - Mostra da culinária gaúcha missioneira: Workshop e degustação: “Como preparar “Vaca Atolada”: Profa. Salete Osorio.

DIA : 15/setembro/2012 - Sábado

· Roda de Chimarrão

· 21h - Mostra da culinária gaúcha cozinha Depressão Central (influência açoriana e outras: Workshop e degustação: “Como preparar “Feijão Mexido”: Profa. Adriana Andrade.

· 22h - Tertúlia musical com o Músico: Julio Souza interpretando musicas gauchescas e apresentando a música, de sua autoria em homenagem ao Piquete e denominada AMIZADE CAMPEIRA, e demais convidados.

DIA : 16/setembro/2012 - Domingo

· Roda de Chimarrão

· 11h - Palestra sobre o cavalo: ´Meu cavalo de ontem; meu cavalo de hoje”. Prof. Marcio Bays.

· 12h - Culinária gauchesca tradicional: Churrasco

Dia: 17/setembro/2012 – Segunda-feira – 17h

· Roda de Chimarrão

· 19h - Apresentação: TCHÊ/UFRGS - DANÇAS TRADICIONAIS Gauchescas

· 20h - Workshop Carreteiro de Charque: com o charque preparado na oficina do dia 07 de setembro: Prof. Sergio Almansa

· 21h - Jantar coletivo

DIA : 18/setembro/2012 –Terça-feira - 18h

· Roda de Chimarrão

· 20h - Reunião com os Cavaleiros e membros do Piquete Amizade Campeira para organização do desfile do dia 20 de set.

· 21h - Mostra da culinária gaúcha Cozinha gaucha de influencia Açoriana: Aula de como preparar um peixe assado com o prof. Alegrete

DIA : 19/setembro/2012 –Quarta-feira

· Roda de Chimarrão

· Entrega dos donativos à instituição Beneficiente mais votada pelos visitantes/participantes do PIQUETE AMIZADE CAMPEIRA, pela patronagem.

· 20h - Penha Crioula participação de diversos artistas:

· Douglas Oliveira, declamação e vilão;

· Desirée Mello, Declamação;

· Paula Busatto, Canto e Gaita;

· Julio Souza, Canto e Violão;

· Sergio Almanda, Canto e declamação;

· Demais convidados

23h - Baile com o conjunto Entrevero

24h Cozinha Tradicionalista Gaucha: Inicio do Preparo do: Costelão de 12 horas: pelo Capataz Geral: Gilberto Rodrigues

DIA : 20/setembro/2012 – Quinta-feira - Todo dia

Roda de Chimarrão

9h - Desfile Tradicionalista

12h - Cozinha Tradicionalista Gaucha: Costelão de 12 horas: pelo Capataz Geral: Gilberto Rodrigues

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Durante todos os dias do acampamento:

· Arrecadação de Doações de Alimentos Solidária para instituições beneficentes;

· Parceria calorosa do Galpão dos Amigos.

Todas atividades são abertas ao público!

Programa, fotos e atividades publicadas: http://amizadecampeira.blogspot.com.br/

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Referências:

¹Antonio Augusto Fagundes, Memorial do Rio Grande do Sul, Caderno de História, nº 22;

Sitio do Movimento Tradicionalista Gaúcho-MTG: http://www.mtg.org.br.

Gastronomia por Lílian Argentina Braga Marques e Sônia Campos - Folcloristas

Barbosa Lessa, Luís Carlos. O sentido e o valor do tradicionalismo, 1954.

AMIZADE CAMPEIRA

sexta-feira, 31 de agosto de 2012

BAILES NO HARMONIA

segunda-feira, 27 de agosto de 2012

FOTOS DE SABADO - BY ALE

domingo, 26 de agosto de 2012

fim de semana: 24, 25 e 26 de agosto-HARMONIA 2012

sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Festa pre-lançamento harmonia 2012

INICIO HARMONIA 2012 a construção..

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

letra da musica AMIZADE CAMPEIRA por JULIO SOUZA

PROGRAMAÇÃO CULTURAL