Dia 11/setembro/2012 – Terça-feira

· Roda de Chimarrão

· 20h - Mostra da culinária gaúcha Cozinha gaucha de influencia Açoriana: Aula de como preparar um peixe assado com o prof. Alegrete

Dia 12/setembro/2012 – Quarta-feira

· 18h - Oficina Preparo Diversos para o Chimarrão: Prof. Adão Ivo Rodrigues

· Roda de Chimarrão

· 20h - Mostra da culinária gaúcha Cozinha da Campanha: Workshop e degustação: “Como preparar “Arroz de Carreteiro”: Profa. Alessandra Nunes

A partir das 19:30 – Encontro dos clientes, funcionários e amigos do BAR OPINIÃO...  FUTCHURRAS-GAUDERIO.

· 21h – Tertúlia Musical: Julio Souza

Dia 13/setembro/2012 – Quinta-feira

· Roda de Chimarrão

· 20h - Reunião extraordinária dos Membros do Piquete Amizade Campeira

· 21h - Culinária gauchesca tradicional: Churrasco: Grupo Galpão dos Amigos;

· 21h – Baile com Luciano Mello e Grupo Balanço Bom  

DIA : 14/setembro/2012 – Sexta-feira

· Roda de Chimarrão

· a partir das 19h fluxo contínuo - Palestra Multimidia sobre a “História Farroupilha”: Profa. Mirian Andrade

· 21h - Mostra da culinária gaúcha missioneira: Workshop e degustação: “Como preparar “Vaca Atolada”: Profa. Salete Osorio & Dandara Garcia

· 21h – Sobremesa Arroz de leite, de influencia Açoriana preparada e oferecida por: Vanda Gomes

· 22h – Apresentação do Trovador Vitor Hugo Medeiros  

DIA : 15/setembro/2012 - Sábado

· Roda de Chimarrão

· 21h - Mostra da culinária gaúcha cozinha Depressão Central (influência açoriana e outras: Workshop e degustação: “Como preparar “Feijão Mexido”: Profa. Adriana Andrade.

· 22h - Tertúlia musical com o Músico: Julio Souza interpretando musicas gauchescas e apresentando a música, de sua autoria em homenagem ao Piquete e denominada AMIZADE CAMPEIRA, e demais convidados.

· 23h - Baile com Vladimir Tubino e Banda!!

DIA : 16/setembro/2012 - Domingo

· Roda de Chimarrão

· 11h - Palestra sobre o cavalo: ´Meu cavalo de ontem; meu cavalo de hoje”. Prof. Marcio Bays.

· 12h - Culinária gauchesca tradicional: Churrasco

Dia: 17/setembro/2012 – Segunda-feira

  .  Roda de Chimarrão

· 19h - Apresentação: TCHÊ/UFRGS - DANÇAS TRADICIONAIS Gauchescas

· 20h - Workshop Carreteiro de Charque: com o charque preparado na oficina do dia 07 de setembro: Prof. Sergio Almansa

· 21h - Jantar coletivo

DIA : 18/setembro/2012 –Terça-feira

· Roda de Chimarrão

· 20h - Reunião com os Cavaleiros e membros do Piquete Amizade Campeira para organização do desfile do dia 20 de set.

· 21h - Jantar

DIA : 19/setembro/2012 –Quarta-feira

· Roda de Chimarrão

· Entrega dos donativos à instituição Beneficiente mais votada pelos visitantes/participantes do PIQUETE AMIZADE CAMPEIRA, pela patronagem.

· 20h - Penha Crioula participação de diversos artistas:

· Douglas Oliveira, declamação e vilão;

· Desirée Mello, Declamação;

· Paula Busatto, Canto e Gaita;

· Julio Souza, Canto e Violão;

· Sergio Almanda, Canto e declamação;

· Demais convidados

. 24h Cozinha Tradicionalista Gaucha: Inicio do Preparo do: Costelão de 12 horas: pelo Capataz Geral: Gilberto Rodrigues

DIA : 20/setembro/2012 – Quinta-feira - Todo dia

Roda de Chimarrão

9h - Desfile Tradicionalista

12h - Cozinha Tradicionalista Gaucha: Costelão de 12 horas: pelo Capataz Geral: Gilberto Rodrigues

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Durante todos os dias do acampamento:

· Arrecadação de Doações de Alimentos Solidária para instituições beneficentes;

· Parceria calorosa do Galpão dos Amigos.

Programa, fotos e atividades publicadas:http://amizadecampeira.blogspot.com.br/